長崎県松浦市
まつうらし
アジフライの聖地 松浦
しごと・ひと・まちがきらめく地に
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水揚げ量日本一のアジ
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松浦魚市場
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アジフライの聖地 モニュメント（道の駅鷹ら島）
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アジフライの聖地松浦 モニュメント（松浦海のふるさと館）
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アジフライ列車_MRアジフライの聖地松浦号
長崎県の北端、北松浦半島にある松浦市。玄海灘と伊万里湾に面し、佐賀県伊万里市は隣町である。伊万里湾は台風の際、船舶の避泊地として利用される九州北岸で最も穏やかな海だ。
湾内には大小の離島があり、独特の風景が広がる。ここには対馬海峡から五島灘海域に最も近い調川港があり、アジ（真アジ）の水揚げ量日本一を誇っている。交通アクセスにも優れ、福岡市内から車で約90分、ドライブの目的地としても最適である。
平安時代後期には宇野御厨荘が置かれ、朝廷への海産物等の献上地とされた由緒ある地。元寇（弘安の役）の際には、元軍の船が伊万里湾に集結し態勢の立て直しを図ったが、神風（台風）により船群は壊滅状態となり、元軍の日本侵略を阻んだ地として歴史にその名を刻んでいる。鷹島町神崎地区沖の海底からは、元軍の遺物が数多く引き揚げられ、国内初の海底遺跡・鷹島神崎遺跡として、国史跡にも指定されている。
漁業・水産業が主要産業である松浦市では海産物が豊富で、トラフグ、クロマグロ、クルマエビ、タイ、ブリなどの養殖業も盛んだ。
また、日本一の水揚げ量を誇るアジを活かし、刺身で食べられる高鮮度のアジで、「アジフライの概念を覆すアジフライ」を開発。2019（平成31）年4月に松浦アジフライ憲章を掲げ「アジフライの聖地 松浦」を宣言し、アジフライによるまち興しに取り組んでいる。同市ではアジフライの提供各店との連携や、アジフライ大使の任命、地元の松浦鉄道とのコラボなど、認知拡大とブランディングにも余念がない。
また松浦市では松浦の風景と暮らしが体験できるお試し住宅や移住者への定住奨励金制度などを整え、都市からの移住を呼びかけている。
さらに仕事と人とまちに焦点をあて、まつうら「しごと」「ひと」「まち」きらり事業を推進。松浦市は魅力にあふれたきらめきのまちになりつつある。
このまちの返礼品
「アジフライの聖地 松浦」真アジフライフィレ
1パック～5パック
寄附金額： 7,000 円～
高鮮度のアジを使用したアジフライ。お子様も安心して食べることができる小骨処理済み加工に。急速凍結で魚特有の臭みを抑え、本来の旨みが味わえる。そのままでも美味しいが、お好みでソース・タルタル・ポン酢を。
「アジフライの聖地 松浦」冷凍 アジフライの限界!?
寄附金額： 13,000 円
東京のアジフライ名人と松浦の職人がタッグを組み、松浦産冷凍アジフライの限界に挑戦。松浦港で水揚げされたアジを厳選し、美味しさを味わえるようにすべて手作業で当日加工される。家で揚げてもサクサクな仕上がりに。
長崎県松浦市について
ふるさと納税 主な活用内容
産業整備 移住定住 地域活性 など
まつうら「しごと」きらり事業（就業の機会の創出、仕事と生活の調和を図る環境整備や支援など）
まつうら「ひと」きらり事業（ライフスタイルに応じたきめ細かな環境整備や支援など）
まつうら「まち」きらり事業（生活環境や防災体制の整備、豊かな資源を活用した地域活性化など）
松浦市文化観光課 ふるさと納税・魅力発信室
TEL.0956-72-1321新着ランキング
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