北海道余市町
よいちちょう
道内最高水準の手厚い子育て支援
世界がうらやむ美酒美食の集うまち
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ぶどう畑の向こうにシリパ山と日本海が広がる、海と大地が織りなす美しい風景
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おとぎ話の中に入り込んだかのごとく森の中に突如現れる古城 エーヴランドホテル
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ニッカウヰスキー余市蒸溜所
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余市宇宙記念館－スペース童夢
積丹半島の付け根に位置し、かつて「海の黄金」と呼ばれたニシン漁で栄えた歴史ある港町。江戸から明治にかけ、本州の農業を支える高級肥料としてニシンが高値で取引されたことから、一攫千金を狙う人々が、全国から集まり発展の礎を築いた。その後は、冷涼で安定した気候を活かした果樹栽培が広がり〝フルーツのまち〟へと成長を遂げた。このまちで生産される果実類は、日本初の民間栽培に成功したリンゴをはじめ、サクランボやブドウ、さらには生産量道内一を誇るプルーンやナシなど多岐にわたる。
1934（昭和9）年には、〝日本のウイスキーの父〟と称される蒸留技師、竹鶴政孝が、理想の環境を求めて「ニッカウヰスキー余市蒸溜所」を創設。重厚な味わいが特徴のウイスキーは、今や世界的な評価を得ている。また、近年は自社畑でのブドウ栽培からワイン醸造までを一貫して担う「ヴィニュロン（栽培家かつ醸造家）」たちの挑戦も盛んだ。世界的なレストランからも指名される「ドメーヌ・タカヒコ」を筆頭に、気鋭の造り手が手がける繊細なワインを求めて、国内外から愛好家が訪れる美酒美食の聖地となった。
行政面では、道内最高水準の手厚い子育て支援を展開。第1子・第2子への10万円、第3子以降には100万円の出産祝い金を給付するほか、小中学校の給食費や18歳までの医療費、保育料の完全無償化を実現した。寄せられた寄附金はこれら支援の拡充や、美食を資源とした観光誘致である〝ガストロノミーツーリズム事業〟、新規就農支援などに幅広く活用される。人・食・歴史を次世代へ繋ぐことで、海と大地の恵みを未来へと守り抜き、持続可能なまちづくりを進めていく。
食とワインの魅力を味わう
ワインイベント「ラフェト」
このまちの返礼品
余市ジンギスカンと旨辛豚肉ジンギスカンセット
寄附金額： 6,000 円〜
余市町産の果汁100%ジュース「りんごのほっぺ」と地元ワインから作られる自家製タレに、ラム肉を漬け込んだご当地ジンギスカン。各地のイベントで完売が相次ぎ、今では提供する飲食店も増え続けている注目の新名物だ。
ニッカウヰスキーの聖地
竹鶴ピュアモルト700ml 1本&シングルモルト余市700ml 1本
700ml×2本
寄附金額： 58,000 円〜
「竹鶴ピュアモルト」は、樽で熟成させた複数の大麦麦芽（モルト）原酒をブレンドした芳醇な香りが特長。「シングルモルト余市」は、石炭直火蒸溜とピート（泥炭）で麦芽を乾燥させる伝統製法が生む、スモーキーで重厚な味わいが楽しめる。
北海道余市町について
ふるさと納税 主な活用内容
給食費や保育料、医療費の無償化や
出産祝い金など子育て支援
予防接種や不妊治療、
産後ケアなどの健康福祉事業
図書購入や部活動費助成などの
次代を担う人材育成
「ニッカウヰスキー」関連の伝統文化の保護
世界に誇る美酒美食ガストロノミー
ツーリズム事業 など
余市町 ふるさと納税サポート室
TEL.050-5527-0937新着ランキング
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